Probabil ca te intrebi care este numele plantei secrete. Ei bine, raspunsul este simplu – e vorba despre sanatosul usturoi!
Putem spune cu usurinta ca usturoiul este unul dintre cele mai sanatoase alimente de pe planeta. Multe persoane din lumea intreaga folosesc usturoiul crud ca remediu
traditional pentru a controla tensiunea, nivelul ridicat al colesterolului, afectiunile coronare de la nivelul cordului, atacul de inima, circulatia redusa a sangelui din cauza arterelor inguste si arteroscleroza. Multiple studii diferite au confirmat ca alicinul, compusul activ din usturoi, foloseste acelasi mecanism ca medicamentele pentru tensiune, numiti inhibitori ACE, ca sa micsoreze tensiunea.
Se crede ca usturoiul previne crearea angiotensinei II, un hormon ce ajuta vasele de sange sa se relaxeze. Asa cum spuneam, usturoiul este extrem de folositor si eficient in controlarea colesterolului LDL.
In lista de mai jos iti vom prezenta o mica parte din afectiunile care pot fi prevenite de usturoi, gratie proprietatilor sale antifungice si anticanceroase:
